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热度:140       2020-01-10 18:47:41

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bbin注册地址,为了落实《健康中国行动(2019-2030)》和《国家健康生活方式行动计划(2017-2025)》的相关要求,进一步传播和普及健康生活技能,营造良好的社会氛围,从2019年9月1日起,将启动以“三降三健康”为主题的全国健康生活方式推广月,以帮助健康中国行动。

健康是基本人权,幸福的基础,民族文明的象征,社会和谐的象征。在全面建设小康社会的进程中,我国人民的健康水平明显提高,精神面貌焕然一新。然而,在社会发展和经济进步给人们带来丰富物质享受的同时,也在改变人们的饮食、生活和生活习惯。高脂血症、高血压、高血糖和肥胖症与吸烟、酗酒、缺乏体育活动和不合理饮食等生活方式密切相关,已成为影响我国人民健康质量的敌人。

“三降”意味着减少盐、油和糖,提倡低盐、低油和低糖饮食。根据中国居民膳食指南,成年人每天不应该吃超过6g的盐、25-30g的食用油和50g的糖,最好不要超过25g。

盐还原

盐的主要成分是氯化钠,“各种盐优先”。盐让我们享受美味的食物。除了满足味觉之外,氯化钠中的钠元素是我们身体中不可缺少的化学元素。其主要功能是调节水和渗透压,增强神经肌肉兴奋性,维持酸碱平衡和正常血压。

然而,研究证据表明,盐摄入过量,即钠摄入过量,与高血压、冠心病、中风、骨质疏松症、胃癌、肾病等疾病的发生有关。然而,中国居民的盐摄入量远远高于《中国居民膳食指南》中推荐的6克。因此,有必要减少盐的摄入量,培养清淡的口味。

1.为了减少盐的摄入量,首先,我们应该有意识地纠正添加过量盐和酱油等高盐调味品的习惯,并加强健康观念。人们的品味逐渐提高。设定降盐目标,使用定量盐勺,逐步减少摄入量。

2.烹饪菜肴时,可巧妙运用替代法。醋、花椒、洋葱、生姜、大蒜、洋葱、西红柿等风味浓郁的蔬菜可用作调味品。离开锅前加盐,吃冷盘时加盐。盐少了会有明显的咸味。

3.吃含钾量高的食物,如海带、紫菜、山药、香蕉、木耳、土豆等。有助于消除体内的钠。

4.合理使用低钠盐(服用某些药物或某些疾病的患者需要在医生的指导下进食);

5.当心“隐藏”盐:腌制品:泡菜、泡菜、咸蛋、调味品:味精、酱油、酱油、豆腐等。熟肉制品:香肠、腌牛肉、烤鸡等。方便快餐产品:方便面、冷冻食品、罐头食品等。和一些小吃:甜点、冰淇淋、果脯、肉干等。,并注意减少此类食物的摄入量。

6.购买预包装食品时,首先要看营养标签,选择钠含量低的。

7.外出就餐时,你可以要求餐馆少放盐或不放盐,或者尝试选择餐馆的低盐菜肴,你也可以选择味道较淡的菜肴或小吃。

机油减少

食用油是人体脂肪的重要来源,包括植物油和动物油。它是人体许多必需脂肪酸的重要来源,有利于脂溶性维生素的消化和吸收。然而,过量的油摄入是慢性疾病如肥胖症、高血压、心脑血管疾病发生的直接危险因素。2010年对中国慢性病和风险因素的监测显示,中国83.4%的家庭每天使用超过25g的石油。摄入较少的油对预防肥胖、心脑血管疾病和其他慢性病大有裨益。

1.选择和食用油脂的原则:油脂的脂肪酸组成和甘油酯结构相对合理,有益健康;天然微量营养素越丰富越好。

2.不要长时间吃植物油。你可以选择一种好的调和油,或者购买不同原料生产的植物油。

3.把油放在阴凉避光的地方,不要储存太久。

4.使用定量油壶,坚持定量用油,控制每日总量,逐步养成习惯,培养自觉行为;

5.选择合理的烹饪方法,如蒸、煮、炖、炖、炒、拌等。,以减少使用的油量;少吃高脂肪、高能量的油炸食品。油炸食品味道好,香味浓郁,容易吃得太多。反复高温油炸会产生各种有害物质,对人体造成伤害。

6.减少饱和脂肪食物的摄入,如许多饼干、蛋糕、蛋糕、加工肉制品、薯条、薯片等。可以由黄油、黄油、可可脂、棕榈油等制成。富含饱和脂肪。

“减油”的核心信息

1.对食用油的科学理解

食用油有助于食物中脂溶性维生素的吸收和利用,是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源。然而,过量摄入脂肪会增加患慢性疾病的风险,如糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病。

2.控制食用油的摄入

中国居民膳食指南建议健康成年人每人每天使用不超过25-30克食用油。

3.学会使用控油罐

将全家人每天应该吃的食用油倒入带刻度的控油锅中。所有食用油都是从控油罐中取出的。坚持家庭定量使用石油并控制总量。

4.多用途少油烹饪方法

烹饪食物时,尽量不要使用或使用少量的油,如蒸、煮、炖、炖、水煮、冷拌、快炒等。

5.少用油烹饪方法

建议少用油炸来烹饪食物,或者用油炸代替油炸,这样也可以减少食用油的摄入量。

6.少吃油炸食物

少吃或不吃油炸食品,如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、炸薯条等。,并要求餐馆在外出就餐时少放油,少放油炸食品。

7.少用动物脂肪

建议减少动物脂肪的数量和频率,或者用植物油代替。建议交替使用不同种类的植物油。

8.限制反式脂肪酸的摄入

建议反式脂肪酸的日摄入量不应超过2g。

9.不要喝蔬菜汤

烹饪菜肴时,一些油会留在汤里。建议不要喝汤或米饭汤。

10.注意食物营养成分表

在超市购买食物时,学会阅读营养表,选择低脂肪、不含反式脂肪酸的食物。

糖减少

添加糖是纯能量食物。过量摄入会增加龋齿、超重和肥胖的风险。《中国居民膳食指南》指出,每日添加糖的摄入量不应超过50克,最好控制在25克以下。

1.普通中国居民并不吃太多的加糖,但有些人吃太多的糖,包括那些经常吃含糖量高的蛋糕、经常喝咖啡和加糖的人,并且喜欢在烹饪时加更多的糖。此外,含糖饮料是添加糖的一个非常重要的来源。含糖饮料是指含糖量超过5%的饮料。许多人喜欢喝含糖饮料,因为饮料的甜味或其他味道可以刺激口腔味道,增加乐趣,并成为一种习惯。虽然糖含量在一定范围内,但由于大量饮酒,它会不知不觉地超过50克糖的限量。

2.为了减少加糖对健康的危害,少吃含糖量高的蛋糕,烹饪时少加或不加糖,逐渐减少含糖饮料的消费,或者用其他饮料代替,如喝茶等。除了白糖和红糖等纯糖,很多加工食品如八宝粥、冰淇淋和奶油蛋糕也含有高糖含量。选择时,你应该先看看食物营养标签,然后选择低糖食物。

降糖的核心信息

1.减少糖以减少添加的糖

每个人都应该减少添加糖(或游离糖)的摄入量,但不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。

2.知道如何添加糖

添加糖是指人工添加到食物中的糖,具有甜味特征,包括单糖和二糖。常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。日常生活中的白糖、软糖、冰糖和红糖都是蔗糖。

3.糖是有害的

饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素。过量摄入会导致饮食失衡,增加患超重、肥胖和糖尿病等慢性病的风险。

4.控制添加糖的摄入量

中国居民膳食指南建议成年人每人每天添加不超过50克的糖,最好低于25克,糖的摄入量应控制在总能量摄入量的10%以下。

5.儿童和青少年不喝或少喝含糖饮料。

含糖饮料是儿童和青少年添加糖的主要来源。建议不要喝或少喝含糖饮料。

6.婴儿食品不需要糖

建议婴幼儿饮用白开水作为主要饮料,在制作辅助食品时避免人工添加糖。

7.减少高糖包装食品的消费

建议减少包装食品的摄入频率,如饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、蛋糕、蜜饯和加糖果酱。

8.烹饪时少加糖

家庭烹饪过程中添加的糖较少,用辣椒、大蒜、醋和胡椒代替糖来品尝食物,以减少味蕾对甜味的注意。

9.外出就餐和点餐聪明

外出就餐时,选择糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧肉、红薯丝、甜汤等甜食。

10.用白开水代替饮料

人体补水的最佳方式是喝白开水。在温和的天气条件下,成年男性每天至少喝1700毫升(约8.5杯)的水,而女性每天至少喝1500毫升(约7.5杯)的水。

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